ホテルオークラ京都・17階より
このレストランはこの眺望がウリだ。
手前に鴨川の流れ、背景に東山の緑。
天気も良く、この景色ともにランチをいただくのは贅沢。
このホテルは京都市の景観条例に基づき、高さ制限31メートルという中、
改築後に60メートルになったという、京都では異例の高層ビルである。
それゆえに、このホテル改築をめぐっては
「京都の景観を破壊する」との反対意見も根強く
五山の送り火の邪魔になる、と反対したと言われる
仏教界からの猛烈な反対にあい
ホテル宿泊者「拝観拒否」にまで発展し大騒ぎになった。
結局、改築後のホテルは仏教界、茶道界、華道界からそっぽをむかれ
経営が悪化してホテルオークラに経営が移管することになったと
まことしやかに噂されたものだ。
レストランで眺望を楽しみながら、今となっては懐かしいことを思い出した。
これを「京都人のいけず」というのかもしれないなぁ・・・
誰が決めたか？1日に三度食事をする。という習慣がある。
歴史的に見て、1日3食摂るようになったのは、
思いのほか最近のことらしい。
昨夜から色々と心配事ができて、何となく食欲が出ない。
そんな日もあるよね。
出かける途中、高級食パンで有名な店の前を通る。
よく行く大型スーパーからは、撤退して寂しく思っていたが
路面店は、カフェも併設されている。
「砂場がある」という変わったコンセプトのカフェで
昼間は、赤ちゃん・子ども連れが騒がしく、
とんと足が遠のいていた。
食欲のないときでも、ここのフルーツサンドなら！
案の定 食欲不振はどこへやら、あっという間に完食。
人間お腹がいっぱいになると
心配してもしかたがない！と開き直る気持ちが出て来た。
つまり、なるようにしかならん！ということ。
森半
9月末なのに30度を超える。
抹茶モンブランが食べたくなった。お気に入りの森半へ。
小さなお店なので満席。
驚いたころに、カウンター席のお客は
私ふくめ全員「抹茶モンブラン」を注文している。
相変わらずの人気ぶり。
テーブル席の2人、後から来た2人も・・・
つまり、店にいた全員が注文していた！
まず、その大きさ、抹茶の香り・味 、中の大きな一粒栗・・・
程よい甘さ、と どこをとっても申し分ない。
ただ・・・以前はセットでほうじ茶が付いていたが
今回は別料金。モンブラン自体も値上げで1000円を越える。
もう、何でも、かんでも値上げ・・・・
とはいえ、食べたい気持ちは変わらない。
食べると満足度は高い。
「お値段以上」とは言えないが・・・・
まぁ、お値段なりかな。
関西地方では有名なお菓子やさん。
バームクーヘンといえば、のお店。
いただくことも多い。
これは初めて、パイナップル味。
期間限定なのかも。
パケージも夏らしい。
微かにパイナップルの味がする。
密かに、バームクーヘンのまわりのフォンダン（砂糖衣）、
この甘みが余分だと思っている。
説明を読んでいると、夏はフォンダンが溶けて「シャリ・シャリ」感が
無くなってしまうから冷蔵庫で冷やすことを勧めている。
フォンダンは食感のためにあるのかな？
できたら無い商品も売って欲しいと思っているのは私だけかな。
選べるとうれしい。
祇園 あのん
嬉しいいただき物。
「最中の皮に滋賀県産の糯米「羽二重糯」を使った」と書いてあった。
餅米ではなく糯米！
「最中」はあまり好きではない和菓子だった。
ところが、皮と中身の餡を食べる直前に合わせるタイプのものが
出回るようになって、皮の美味しさに感動。
香ばしく、明快な歯ざわりは、直前に合わせるからこその贅沢。
しかも、厳選した糯米の皮とチーズ（マスカルポーネ）と餡、美味しさの三重奏。
微かな酸味が得も言われぬ爽やかさを加味してくれて
少し「洋風」な最中に成る。
願わくは、皮がもう一回り大きいと・・・などと
下世話なことをつい考えてしまう。
絶妙の大きさは、美味しさの余韻が大きい。
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