霊泉

松尾大社の神使いは“亀と鯉”

霊泉「亀の井」は、湧き水で、“大山咋神”がこの水を汲み置いていたら、

一夜にして酒となったという伝説や、

酒作りの時混ぜると腐らないという伝説が残る。

全国の蔵元の信仰を集める。

これからはビールより日本酒がいい季節。

醤油

醤油ラーメンで一番好きなお店。

生揚げ醤油を使う。

連日、待ちの列。

6人待ちだったが、意外と時間は短い。

最近、背油こってりは胸やけしてしまう年齢になってしまった。

ここのは見た目ほど脂っこくない。

スープもほとんど飲めてしまう。

麺もオリジナル。

2017年からずっとミシュラン・ビブグルマンに選ばれている。

お店が、もっと近くにあればなぁ。

らぁ麺　とうひち

日曜日

 久しぶりにモーニングを食べに行った。

車で30分。

日曜日の朝なので渋滞なく、着いた。

お気に入りの小川珈琲本店。

小川珈琲は「京都の珈琲職人」と自負されている。

京都市はコーヒー消費量が全国１位。

やっぱり朝はおいしい珈琲から。

干菓子

かわいらしい。

しばらく眺めてしまう。

四季のある国の豊かさを感じる。

秋を感じつつ視覚でも頂く。

仄かな優しい甘さは和三盆。

珈琲にも合う。

素敵なプレセントが続く毎日。

たねや「秋の里」

南瓜(かぼちゃ）

 南瓜の正しい読み方は、「なんきん」「かぼちゃ」どちらも。

熟字訓（じゅくじくん）と言われる読み方で、

漢字１字に読み方をあてるのではなく、

熟字（２字以上の漢字の組み合わせ）に訓読みをあてた読み方のこと。

ハロウィンのフラワーアレンジメントのプレゼント。

南瓜が主役で、玄関がなんともユーモラスな雰囲気に。

朝食

朝食に葡萄。

「紫苑」という名前。

甘いが、皮が厚い。

種がないので食べやすい。

ブドウは食べすぎると太りやすい果物。

好物だけに辛いね。

岡山県産

小菊

ぎっしり。

きれいなグラデーションの花びらの色。

まあるくきれいな形。

自然は不思議。

それにしても暑い。

昨日13日の京都の最高気温は26度。

過去10年の中で一番。

菊の季節というより夏。

微香

 意外と薔薇の香りは少ない。

しかし、薔薇園に入ると、仄かに漂う香りに包まれ嬉しくなる。

薔薇の品種でも「香りは強さだけでなく質や内容が大事」という。

様々な価値観がある。

バラの香りには生理的、心理的に働きかける効果がある。

バラの香りに包まれていると気持ちが安らぐといわれる。

レッドヒルヒーサーの森

印象派

印象派の代表作家、 モネ。

モネの庭、をイメージして作ったのだろう。

日本人はとても印象派の画家が好き。

モネファンも多い。

ジヴェルニーには行ったことがないが、

ここでも満足。

気分が晴れる。

三重県

レッドヒルヒーサーの森

京野菜

新鮮な京野菜を使用した

京都初の完全キャッシュレスのチョップドサラダ専門店。

10月1日に開店したばかり。

京都駅から南へ少しのところ。

中もすごい。

”近未来ラボ”をテーマにしている。

研究所らしく、店員は実験用の白衣姿。

パッドでメニュー表をみて注文。

オープンキッチンはステンレスで、料理は実験をしているよう。

ドレッシングは注射器に。

これでお腹いっぱいになるかな？と思ったが、充分、足りた。

スムージーもおいしい。

京都　√2LABO

秋桜

最近はすっかりお馴染みのキハナコスモス。

意外なことに「秋桜」と書いて「コスモス」と読むようになったのは、

1977年、山口百恵が歌った「秋桜」という歌謡曲が大ヒットしたから。

作詞作曲は、さだまさし。

歌に合うのは白や薄桃の花だ。

宇治植物公園

繁栄

 シーマニアという花。

花言葉、「繁栄」は開花時期が長いことに由来。

ハロウィンの鉢カバーに釣られて、つい購入。

花の形がランタンに似ている？

ハロウィンカラーのオレンジだから？

はっきりした関連性は無いのかも。

ユーモラスな花の形は、みんなでワイワイおしゃべりしているみたい。

葡萄

 子どもの頃は、高級なマスカットは皮をむいて食べるのが面倒。

甘さも上品。あまり好きではなかった。

贅沢な話。

当時は、葡萄の種類も少なかった。

シャインマスカットは、皮ごと食べて種も無い。

しかも甘い。

品種改良の賜物。

岡山県産

七草

秋の七草。

萩・桔梗・葛・藤袴 ・女郎花　尾花　撫子

滅危惧種の藤袴は、万葉の昔から親しまれている秋の七草  

古今和歌集や源氏物語にも登場する

かつて京都に自生していた藤袴は絶滅したと考えられていた。

しかし１９９８年に西京区大原野で原種の株が発見・保全されて、復活。

香り高い藤袴には、多くの虫が集まる。

寄って来たのはツマグロヒョウモンのメス

寺町通り界隈で10月8日（金）～11日（月）に「藤袴祭」が開催

梨木神社

萩

 萩で有名な梨木神社。

萩は、秋の七草の一つとして古くから親しまれてきた植物。

残念ながら花は少々終わり気味。

500本あるとは知っていたが、狭い境内に密集。もっと多く感じる。

恒例の萩まつりはコロナ禍の中昨年から縮小。

名水「染井の水」は人気で、汲みに来る人が後を絶たない。

7、8年前、境内にマンションを建てると話題に。

これも見てびっくり。鳥居と鳥居の間にギッシリという感じ。

社殿の修復等の資金集めに苦慮の結果という何とも残念なこと。

下賀茂神社も同じような状況。

無い袖は振れない。

梨木神社　

薩摩

 鹿児島の有名な軽羹饅頭（かるかんまんじゅう）のお土産。

最近は餡子の入った饅頭が人気らしい。

カスタードクリームの入ったものと詰め合わせ。

こちらは仙台で有名なお土産にそっくり。

薩摩といえば、京都と意外な繋がりがあった。

2代目京都市長は、西郷菊次郎。いわずもがな西郷隆盛の長子。

1600年代半ばから作られていた歴史を持つ軽羹。

下級武士であった隆盛は口にしていないかも・・・

蒸氣屋　

　

暇・暇

暇を持て余し7月に、世界遺産検定2級を受験した。

今はさらに暇。

この暇を利用して京都検定2級・受験のための準備をはじめる。

京都に住んで早40年。知らないことが多くて驚く。

流石、京都は奥深い。

今日から受験申込開始。検定日は12月12日。

 

準備

 もうしっかり花を咲かせる準備を始めていた。

暑かったり、寒かったり。

人間は目先に惑わされる。

山茶花は、着々と確実に一途に。

新旧

ずっと前からあるイチジク畑。

新しく建設中の高速道路。

日に日に変わっていく場所。

京都・城陽市

定着

ここまで定着するとは思っていなかった。

ハロウィーン　

起源は古代ケルト人が行っていた宗教的な行事ときく。

仮装は魔除けの意味もあり、悪霊を怖がらせて追い払う。

子どもたちにもお菓子のプレゼント。

イベントとしての楽しめる要素がたくさんある。

よく行くショッピングモールでの飾りつけ。

吾亦紅（われもこう）

 野になくて花屋にありぬ吾亦紅 堀井英子

まさに子どもの頃は、秋の野にいっぱいあった。

「咲いてる」というより「ある」という感じ。

地味な花で摘む気にもならなかった。

いつも頃からか、花屋でしか見かけなくなった。

見つけると、郷愁にかられてつい買ってしまう。

皮肉なものだ。

運命

お正月に食べられる予定だった。

昨年末、食用として我が家にやってきて、そのまま冷蔵庫の隅で約8か月。

発見されたかと思いきや一転、土のなかへ。

成長にはいい環境が必要。

鉢の中で、グングン1ｍ以上伸びて開花！

百合根ではなく鬼百合として再会。

「百合根」としては波乱万丈の運命。

https://www.blogger.com/blog/post/edit/1429900083166529992/7390647940917055797?hl=ja

異体字

 信長が光秀に襲われ自害・焼失した本能寺は現在地ではなく、秀吉が現在地に再建。

現在の本能寺では、たびたびの火災のため「能」の「ヒ（火）」の文字を嫌い、

異体字である「䏻」を使用。文字に人の願いが表れる。

裏切り者のレッテルを貼られたしまった「光秀」に心が動く。

同じコトでも立ち位置が違うと全く違うものが見えてくる。

月見

今年は、お天気に恵まれなくて本当のお月見ができなかった。

商店街に行くと満月。

京都　寺町

外来種

 久しぶりに見た。

引っ付き虫。

どうやら、外来種らしい。

正式な名前「オオオナモミ」

既に私が子どもの頃にオオオナモミ（南米）という外来種が蔓延ってしまったらしい。

外来種のオオオナモミのせいで在来種のオナモミがレッドリスト指定。

西日本ではすでに絶滅したとも・・・

曼殊沙華

子どものころ、手いっぱいに摘んで家に持って帰ったら、

母に「毒があるからおうちには入れないで、外のバケツに入れて」と言われて、

驚きと、ガッカリした思い出が蘇る。

以来、摘むことはない。

山口百恵の歌を思い出したら、同世代。

付物

 いつもはフィナンシェを頂くことが多い。

初めてのクッキーかな？

缶を開けた途端、甘酸っぱいいい匂い！

ぎっしりと詰まった感じがうれしい。

確かに、取り出しにくいね。

エッフェル塔のピックを持って、どれから？

子どもに戻ったような、ワクワク感が楽しい。

「プティ・タ・プティ」

奥手

 9月半ばでまだ子供？

最近孵化したばかりのような大きさ。

気温不順のためかな？

大きく育ってほしいけど、

花の葉っぱを食べるのは困る・・けど・・・仕方ないね。

昼食

時々無性に食べたくなるカップヌードル。

開けてびっくり！猫が！

ほっこり！

約50年前、新発売間もないこれを、叔母さんから頂いた日のことは忘れられない。

日曜日の昼下がり。

居間に家族6人が勢ぞろいして3分間待つ。

1つを6人が見つめる。

私は小学生。

1つを6人で分けて食べた。

わずかに口にした、その時の「おいしい」の印象が強かったのかな。

なんと、カップヌードルの味を再現したソーダーまで発売されたそうだ。

飲んでみたいような、みたくないような・・・

 

忠臣

後ろ姿とはいえ、赤穂市で「誰」と聞けば、ほとんどの人が正解できるだろう。

家老としての彼は、のんびりとしてあまり評判のよくない人。

「昼行燈（ひるあんどん）」と渾名されていたことは有名だ。

人間、表もあれば裏もある。

「義士」としてのこんな立派な銅像を、内蔵助は何と思うことだろう。

視点を変えると、見えていなかったことも見えてくる。

「表」ばかり見ていると大切なことを見逃してしまう。

赤穂市　御崎公園