南知多半島
もうこんなに咲いていた。
子どもの頃は家庭の庭にも学校の花壇にもよく植えられていたが
最近は矮性の小さなものが多くなった。
最近、メジャーリーグのニュース映像を見る機会が増えて
メジャーリーガーたちが、ベンチで「ヒマワリの種」を食べているのをみる。
ヒマワリの種はオウムとかハムスターとかのペットの餌のイメージ。
調べてみるとひまわりの種は栄養の宝庫。
たんぱく質、脂質、炭水化物、ビタミン類も豊富で、
ビタミンE 、ビタミンB群、葉酸 、パントテン酸、
ピオチン、ナイアシンなどが多い、とのこと。
カロリーも高いがスポーツ選手にはいいのかも。
日本ではやっぱりピーナッツかな。