お茶屋の抹茶モンブラン。
最近、目の前でクリームを搾りかけて仕上げる
というお店が増えた。
時々、訪問するお茶屋さんのカフェの新メニュー。
お茶屋さんだけに、抹茶クリームは、
色よし、味よしの素晴らしい一品。
甘みも控えめ。
結構大きく見えたが、繊細な抹茶クリームがふんわりとかけてあるので
思いのほかぺろり！
麝香豌豆（じゃこうえんどう）
麝香豌豆（じゃこうえんどう）と聞いて「スイトピー」だとわかる人は 少ないかも。 スイトピーの甘い良い香りを「麝香」（じゃこう）と表現したらしい。 20本。これだけあると結構甘い香りが漂う。 花の儚げなところも好き。 寒い冬に春をかんじさせてくれる。
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