「一筆啓上 火の用心 おせん泣かすな 馬肥やせ」
丸岡藩初代藩主である本多成重の（幼名おせん）の母に宛られた手紙で有名。
「丸岡城」と名付けられた日本酒を頂いた。
簡潔にして子を思う、この手紙を思い出す。
早いもので、師走に入った。
寒くなると日本酒がいい。
灘の男酒、伏見の女酒
「超辛口」は、さらりと喉をとおる。
伊藤博文
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