このブログを検索

2021年12月1日水曜日

一筆啓上

 「一筆啓上 火の用心 おせん泣かすな 馬肥やせ」

丸岡藩初代藩主である本多成重の(幼名おせん)の母に宛られた手紙で有名。

「丸岡城」と名付けられた日本酒を頂いた。

簡潔にして子を思う、この手紙を思い出す。


早いもので、師走に入った。

寒くなると日本酒がいい。

灘の男酒、伏見の女酒

「超辛口」は、さらりと喉をとおる。




0 件のコメント:

コメントを投稿

碓井豆のスープ 関西人の豆ごはん好きには驚く。 そして、かならず使われる豆は「碓井豆」(うすいまめ」 名前の由来は地名、大阪府羽曳野市碓井から、とのこと。 4月に入ってから、碓井豆を使った料理は何度か頂いたが、 今日はスープ。 ゴールデンウイークの前半はのんびり過ごす。 今日はお...