何気ない1日に、感謝と発見。
2枚の笹の葉で包み込んだお菓子。
ほんのりと香る清々しい香りを楽しむだけでなく、防腐作用も兼ねたもの。
蓮根のでんぷんの蓮粉を使ってある大好物の和菓子。
つるんと”夏”をいただく。
西湖 和久傳
麝香豌豆(じゃこうえんどう)と聞いて「スイトピー」だとわかる人は 少ないかも。 スイトピーの甘い良い香りを「麝香」(じゃこう)と表現したらしい。 20本。これだけあると結構甘い香りが漂う。 花の儚げなところも好き。 寒い冬に春をかんじさせてくれる。
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