幻

 

BLUE FIR TREE

「幻のパンケーキ」とメニューにある。

本来、「幻」という言葉は、

一般的には現実には存在しないものや事象のこと。

だから「幻のパンケーキ」が出てくるのはおかしいのだが・・・

ここのパンケーキはこの厚さが幻らしい。

パンケーキは出てくるまでに20分ほどかかる。

小さなお店は、あっという間に満席になり、

隣の外国人の家族は4人で5つのパンケーキを注文。

かなり人気のメニュー。

パンケーキは主流は2つ。

ここのお店のように自立型と

フワフワとろとろのタイプ。

最近は後者のお店が増えてきたようだ。