牡蠣料理の中で、一番好きな釜飯。
フライもいいが、味が良くわかるのが牡蠣ご飯。
近くのファミリーレストランの和食屋さんの釜飯は・・・・・。
赤穂の牡蠣小屋で食べた最高に美味しかった牡蠣が思い出されて、
行きたくなってしまった。
新鮮だったから美味しかったのか?
海辺で食べたから美味しかったのか?
テント小屋で食べた味が蘇ってくる。
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