美食家

 

10日程前に買った小菊の上にバッタ。

オンブバッタかな。

菊を愛でる風流なバッタではない！

菊をバリバリ食べる。

最近は食用花も多く流通している。

中国では、古来より菊を長寿の植物の象徴とし、

漢方でも活用されていて歴史は古い。

日本でも、お刺身に菊の花を添えるのは見た目のためだけではなく、

菊の解毒作用や殺菌作用といった効能があるから。

私は、食べず残してしまうが、もったいないことをしているらしい。

菊に含まれているクロロゲン酸は、ガン予防の効能、

また、抗酸化作用があり、細胞の変質を防ぎ

カラダを若々しく正常に保つという素晴らしい効果がある。

知ってか知らずか、菊をバリバリ食べるバッタは美食家かもね。

ただ・・・私は迷惑している。