何気ない1日に、感謝と発見。
近代日本庭園の先駆者・7代目小川治兵衛の庭を
ながめながら食事ができると、いうロケーションに惹かれて行った。
元は山中商会の初代社長・山中定次郎の邸宅。
ここのお庭も琵琶湖疎水が取り込まれている。
京都 桜鶴苑
碓井豆のスープ 関西人の豆ごはん好きには驚く。 そして、かならず使われる豆は「碓井豆」(うすいまめ」 名前の由来は地名、大阪府羽曳野市碓井から、とのこと。 4月に入ってから、碓井豆を使った料理は何度か頂いたが、 今日はスープ。 ゴールデンウイークの前半はのんびり過ごす。 お気に入...
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