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2022年1月9日日曜日

大豆

お正月用のきな粉が余ってしまった。

きな粉の原料は「大豆」知らない人も結構多い。


体に良いと話題になった。

ヨーグルトから味噌汁にまで、何にでも振りかけて食べている友人がいる。


ランチのデザートと共に「きなこオーレ」


「生乳」が、この年末年始に大量に余り、廃棄される可能性があると聞いた。

少しでも役にたてるかな。



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