赤米が入っている珍しいもの。
「長命寺（ちょうめいじ）」と呼ばれる関東風桜餅。
「道明寺（どうみょうじ）」と呼ばれる関西風桜餅。
共通点は、どちらも桜の葉を使用していること。
私は桜の葉は美味しくいただく。
葉の塩みが餡の甘さを引き立てるし、
ゴミにもならない！
満開
大津館 今回で3回目。 初めて一人で訪問。 庭の薔薇が終わってしまっていたので もう、遅いかと思っていたが、せっかく近くまで来たので 寄ってみた。 小さな薔薇園。 思いのほか薔薇がきれいでよかった。
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清水寺 参道 清水寺参道のジュース屋さんの店先。 明らかに外国人向けの説明 「unique KAKI]とある。 甘柿は日本固有。原産地である中国、また韓国の柿のほとんどは渋柿。 日本に甘柿があるのは、長い年月をかけて柿の木を選抜してきた結果で 13世紀頃に出現した品種。 日本...
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