何気ない1日に、感謝と発見。
炊きあがりの釜飯。
ホタルイカと菜の花。
濃厚な香りが漂って、それだけで御馳走。
味覚の春。
ホタルイカの旬は3月からかと思っていたが
早めの立春に頂く。
好物なので嬉しい。
菜の花のほろ苦さに微かな春がある。
メルキュール日比谷 久しぶりの東京都心。 インバウンドのせいか、春のせいか?いつものホテルは ツイン素泊まりで7万円~8万円の高値。 ということでランクを下げて3月にリニュアルしたばかりのホテルへ。 コンセプトは『劇場の舞台美術』 「日比谷」という土地柄からのイメージとのこと...
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