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2023年4月15日土曜日

新味

 










お土産でもらった北海道定番のお菓子。


紙袋をみたら中身がわかる。

この紙袋は1961年から使用とのこと。

日本で初めてホワイトチョコレートを製造、販売のお店。


マルセイバターサンドが有名。

これなら、近くのスーパーでも時々売っている。


変わった色のパッケージとおもったら「くるみ味」

新発売だった。


「伝統とは革新の連続」と言われる。

常に新しい「味」が楽しみなお店。


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麝香豌豆(じゃこうえんどう)

  麝香豌豆(じゃこうえんどう)と聞いて「スイトピー」だとわかる人は 少ないかも。 スイトピーの甘い良い香りを「麝香」(じゃこう)と表現したらしい。 20本。これだけあると結構甘い香りが漂う。 花の儚げなところも好き。 寒い冬に春をかんじさせてくれる。