12月に入ると、きれいなクリスマスツリーをよく目する。
外資系のホテルのクリスマス飾りは特にいい。
丁度、大阪に用事があったので
ホテルの正統派フレンチのランチ。
ホテル内の、あちこちに素敵なツリーが飾ってあってクリスマス一色。
なかでも入口のツリーが一番きれいで立派。
流石!
今ではクリスマスの象徴になっているが、
キリストとはおよそ無関係である。
原型は北欧・古代ゲルマン民族の「ユール」という
冬至の祭で使われていた樫の木と言われている。
リッツカールトン大阪
碓井豆のスープ 関西人の豆ごはん好きには驚く。 そして、かならず使われる豆は「碓井豆」(うすいまめ」 名前の由来は地名、大阪府羽曳野市碓井から、とのこと。 4月に入ってから、碓井豆を使った料理は何度か頂いたが、 今日はスープ。 ゴールデンウイークの前半はのんびり過ごす。 お気に入...
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