嬉しい頂きもの。
見た目は、何の変哲もない焼菓子。
食べると何かが違う。風味、口当たり、甘さ・・・
2018年秋に京都店をオープンしたパリ発祥のお店。
当時、京都にまたおいしいパン屋さんができたと評判になっていた。
京都はパンとコーヒーの消費量全国1位
京都の人はパンを、よく食べるだけに味に厳しい。
素材にこだわったパンがおいしいお店は、食べ物すべてがおいしい。
ブーランジェリエ デ ラ リベルテ
三太九朗
今年は、いつもに増してクリスマスのイメージが薄かった。 街に出かける機会が少なかったせいかも。 日本で最初にサンタクロースの絵が描かれた文献は、 1900年(明治33)年に教文館から発行された 「さんたくろう」という小説、とか。 漢字で書くと、「三太九郎」 苗字・名前っ...
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ディズニー映画100周年記念作品「Wish ウイッシュ」をみた。 記念作品だからと期待し過ぎたかな。 2023年公開予定「実写版リトルマーメイド」の主人公 「アリエル」の配役に黒人女性が起用された件は 大きな話題に。 今回の主人公も有色人種。 単に人種の問題ではない。 差別の... -
夏が過ぎるころ、暦の上では秋の始まり。 まだまだ残暑の中でも、栗を見ると秋を感じる。 それにしても、触ると痛い毬（いが）。毬の役割は謎らしい。 「虫から守る」という説が有力らしいが、小さな虫が入っていることも多い。 人間の考えを超える何かがあるのだろう。 自然の中に無駄は無い。
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