何気ない1日に、感謝と発見。
お客様のために抹茶を出そうと思い
主菓子を買いに行く。
ここにもハロウインのキャラクターお化けが!
若い来客なので、こんなのもいいかとこちらを選ぶ。
季節感を重視する和菓子にも登場するとは・・・
もう、しっかり日本に定着したことを確信。
碓井豆のスープ 関西人の豆ごはん好きには驚く。 そして、かならず使われる豆は「碓井豆」(うすいまめ」 名前の由来は地名、大阪府羽曳野市碓井から、とのこと。 4月に入ってから、碓井豆を使った料理は何度か頂いたが、 今日はスープ。 ゴールデンウイークの前半はのんびり過ごす。 お気に入...
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