何気ない1日に、感謝と発見。
ご無沙汰を詫びつつ、ランチを頂く。
少し年上の友人が予約してくれた日本料理屋さん。
季節感あふれる、手の込んだ八寸。
同じ趣味を楽しむグループで、よく会っていたのは
10年くらい前になる。
久々に長い時間おしゃべりをする。
たわいもないこと・・・
「女性はおしゃべりで心理状態を安定させる」
まさにそんな時間だった。
七賢酒造、山梨の酒造会社。 甘酸辛苦渋とはすべての味覚を表現している。 七賢とは「竹林の七賢」からとったのか。 彼らは、政治的な混乱と宮廷の腐敗から逃れるために、 竹林の中で酒を飲み、詩を作り、 哲学的な議論を楽しんだことで知られている。 馴染みのない酒だったが、「七賢」とい...
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