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2022年12月11日日曜日

芦屋

 本当の名前は、フランス人の料理人の名前から

「アンリ・シャルパンティエ」


高齢の母は、覚え難いらしく「アシヤ」と呼ぶ。

お店の発祥の地が、兵庫県芦屋市だから。


このお店の焼き菓子は、頂くことが多い。

このマークを見ると嬉しい。


ずっと定番のフィナンシェが美味しいと思っていたが、

歳のせいか、少々バターがきつく感じられる。


最近はクッキーの方が口に合う。




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