「善哉」という食べ物は
子どもの頃はもちろん、
つい最近まで
「食べたい」と思ったことは、ほとんど無かった。
ところが、還暦を過ぎた頃からは、とても好き。
嗜好が変わったのかな?
今年は余ったお餅の消費として、よく食べている。
どうやらこれも、関西と関東では「お餅」が違うらしい。
関東は焼餅をいれるらしい。私は、焼かない。
善哉・・・よき かな
語源は佛語らしい。
朝から食べて元気を出そう。
麝香豌豆(じゃこうえんどう)と聞いて「スイトピー」だとわかる人は 少ないかも。 スイトピーの甘い良い香りを「麝香」(じゃこう)と表現したらしい。 20本。これだけあると結構甘い香りが漂う。 花の儚げなところも好き。 寒い冬に春をかんじさせてくれる。
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