蜂

蜂のマークでおなじみのカトラリー。

正確にはマルハナバチらしい。

10年位前、レストランで使用して以来

我が家でも愛用している。

子どもの頃から家にあったステーキナイフは

わざと切れないように作ってあるのかと

思っていたくらい、切れなかった。

生産国フランスのジャン・デュボ社のライヨールは

クラシックでありながらカジュアル。

そして、とてもよく切れる。

美味しいレストランでも、切れないナイフが出されて

残念な場合がある。

切れ味なのである。

「切れ」は「味」なのだ。

我が家のライヨールは持ち手が樹脂なので

軽くて値段の安いものだか充分。

今日も家族が「蝉」と言ったので険悪なムードに！

何度も言うのは・・・嫌味か？なんだろう。

・・・確かに蝉に見えなくもないが・・・