背中の銀杏が泣いている
男 東大どこへ行く」
昭和43年、東大在学中の橋本治さんが、
まさに東大紛争がピークに達しようとしたときの
「駒場祭」ポスターに打ったコピーである。
言葉だけは知っていた。
なんと大学祭の時のコピーだったのか。
しかも橋本治さんは大学生だったのか！ 2度驚いた。
実・銀杏には、メチルピリドキシンという毒性を持つ。
毒性は加熱しても消えない。
美味しい「あげ銀杏」も、ほどほどに。
漢方薬としてよく用いられるのが「イチョウの葉」
甘酸辛苦渋（かんさんしんくじゅう）
七賢酒造、山梨の酒造会社。 甘酸辛苦渋とはすべての味覚を表現している。 七賢とは「竹林の七賢」からとったのか。 彼らは、政治的な混乱と宮廷の腐敗から逃れるために、 竹林の中で酒を飲み、詩を作り、 哲学的な議論を楽しんだことで知られている。 馴染みのない酒だったが、「七賢」とい...
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