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2024年4月1日月曜日

贅沢


 




雲丹づくしコース





お寿司が好物。


このお店の高級コース「雲丹づくし」

産地の違う5種類の雲丹がずらり。


お寿司のコースではあるが、これは雲丹だけを海苔で食べる。


シャリは無し。

それだけに雲丹の味の違いが良くわかる。

おまけに色や形の違いも明確。


さらに握りで1種類握ってもらって

合計6種類の雲丹を食べることができる。


なかなか、これだけの多くの種類を一度に

食べることができるお寿司屋さんはない。


ところが・・・驚くことがあった。

私たち2人以外すべて海外からの旅行者。

カウンターに座った隣の6人グループは

どうみても大学生くらいの中国からの旅行者。


個室は10人程度の欧米系のグループ。


私たちが、外国に来たかのような錯覚を思えるほど。






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